Du jardin à l'assiette

Du jardin à l'assiette

9 Déc.

Catégorie: Evénement, Culture

Date: Dimanche 9 déc. 2018

Journée nature à savourer en famille ou entre amis. Un atelier de Gâteau Manioc de A à Z ! Vous déterrerez vous-même votre racine de manioc, puis la râperez avec amour avant de la transformer en gâteau ! Fiers de vous, vous savourerez ensuite votre déjeuner créole en table d’hôtes avant de pouvoir enfin déguster le fruit de votre travail.

Votre journée débute à la table d’hôtes Les Citronnelles, perdue au milieu des champs de canne à sucre sur les hauteurs de Ste-Marie. Ariane et Jean-Marc vous accueilleront avec un bon café coulé, avant de vous conduire sur leur exploitation. Prévoyez de quoi pendre des notes, car monsieur est incollable sur l’utilisation des plantes médicinales ! Les enfants seront séduits par les animaux de la bassecour. Là, vous déterrerez votre racine de manioc. De retour à la table d’hôtes, l’atelier « gâteau manioc » débute. Chacun met la main à la pâte. C’est déjà l’heure du déjeuner. La table est dressée sous la véranda. Divers beignets en apéritif avec une boisson, suivi de deux plats (1 viande et 1 poisson), et enfin, votre fameux dessert ! La journée se termine sur cette note sucrée. Pratique : Conditions : Tout public. Prévoir des chaussures fermées et une protection contre la pluie et le soleil pour la visite de l’exploitation. Horaires : De 9h à 14h environ. Tarif plein : 35€/adulte. Ce prix comprend : Visite de l’exploitation agricole + atelier gâteau + déjeuner créole complet. Notre conseil: Les Citronnelles propose également de l’hébergement. Dormir sur place la veille vous permettra de profiter d'un réveil en douceur avant de débuter votre journée "Du jardin à l'assiette!". L'établissement dispose de 2 chambres doubles (50€/chambre) et d'une chambre triple (70€/chambre). Le petit déjeuner en terrasse est inclus! Les réservations se font directement auprès d'Arianne au 0262.97.60.36.